안녕하세요.
전남오픈마켓 MD입니다.

오늘 소개해드릴 잡곡은 녹두 입니다.

'녹두는 100가지 독을 풀어준다'는 말이 있을 만큼 영양이 뛰어난 곡물입니다.
녹두에는 단백질과 비타민 B1이 풍부해 두뇌활동에 도움을 줍니다.
필수 아미노산이 풍부해 소화도 잘 돼 성장기 어린이에게 도움을 준다고 합니다.

녹두는 명아리콩처럼 다양한 요리의 재료로 활용되는 곡물입니다.
민간에서는 피부평을 치료하는데 쓰였으며 해열, 해독작용을 합니다.

우리 땅에서 자라는 녹두는 죽, 빈대떡, 묵, 밥 등 다양한 요리로 즐길 수 있는 곡물입니다.

다양한 음식의 재료로 사용되는 녹두 우리땅에서 자란 녹두 음식은 어떠세요..

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